quarta-feira, 26 de novembro de 2014

Receita de Caldo de Batata e Mandioquinha





Ingredientes



  • 1 kg de batata média
  • 400 g de mandioquinha salsa
  • 1 peito de frango
  • 1 cebola média
  • 3 tabletes de caldo de galinha
  • 1 gomo de linguiça calabresa
  • 300 g de linguiça fina de pernil
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 2 dentes de alho grandes
  • sal a gosto
  • pimenta calabresa a gosto
  • cheiro verde para decorar
  • queijo mussarela ralado para decolar

    Modo de Preparo



  • 1 kg de batata média
  • 400 g de mandioquinha salsa
  • 1 peito de frango
  • 1 cebola média
  • 3 tabletes de caldo de galinha
  • 1 gomo de linguiça calabresa
  • 300 g de linguiça fina de pernil
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 2 dentes de alho grandes
  • sal a gosto
  • pimenta calabresa a gosto
  • cheiro verde para decorar
  • queijo mussarela ralado para decolar
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